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Gastronomía

FALDA A LA CACEROLA CON ARROZ

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Disfrutá de el platazo espectacular que se mandó @juanferraracocina desde su casa 🏘 en el programa de hoy❗👉 FALDA A LA CACEROLA CON ARROZ 🥩🍚💕.
.
Ingredientes:
– Falda deshuesada u otra carne como cuadril por ejemplo. – Aceite de oliva.
– Mirepoix (zanahoria, apio, cebolla y puerro), las verduras que tengas! .
– Laurel.
– Ajo.
– Naranja 1 unid.
– Limón 1 unid.
– Canela en rama o en polvo.
– Romero.
– Tomillo.
– Vino tinto.
– Caldo.
– Sal y pimienta. – Arroz.
.
Procedimiento:
1.⚡ Cortar la falda en bifes y dorar en una cacerola. 2.⚡ Agregar la meripoix, laurel, ajo, cáscara de los cítricos en tiritas sin lo blanco, rama de canela, romero, tomillo, el vino tinto y caldo hasta cubrir la preparación. Cocinar hasta que esté tierno la falda y la salsa esté más espesa. 3.⚡ Retirar la carne y mixear las verduras. Agregar una cucharada de fécula de maíz disuelta en agua y espesar la salsa, sumar la carne. 4.⚡ Preparar el arroz. 5.⚡ Servir todo junto y a disfrutar! 🥩🥕🥬🔥.

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POSTRE DE FRUTAS A LA CHAPA🫐🍑🔥

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Sofi Pachano nos sigue sorprendiendo con su nuevo POSTRE DE FRUTAS🍑🔥 que te va a encantar😋. Animate a hacer este postre express con frutas de estación y sambayón que te va a sacar de cualquier apuro⌛, ¡lo vas a amar!😍

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ÑOQUIS DULCES FRITOS💖✨

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¿Alguna vez probaste ñoquis DULCES?🤯💥 Lucho nos enseña a preparar TURDILLI ✨ , un clásico ITALIANO 🇮🇹 siguiendo los pasos de la receta de su abuela 👵❤️

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CHILAQUILES MEXICANOS🌮

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Directo desde MÉXICO💚🤍❤️‍, Sofi Pachano nos trae unos riquísimos 🔥CHILAQUILES🔥 caseros.
Aprendé qué son y como se hacen. ¡Los podes comer hasta en el desayuno!🥑🍳🧀 http://bit.ly/2O1C5Db

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PASTA A LA PUTANESCA🍝

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¡Jueves de pastas caseras!🌿🌶️ Tentante con esta increíble PASTA CON PUTANESCA🍝 Ya tenés la cena resuelta, mirá los ingredientes y empezá a amasar🍽️ http://bit.ly/3dQwcDx

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🔥CHIPA RELLENO🔥

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Si ya te gustaba el Chipa tradicional, Gladys te da los tips para hacer CHIPA SO'O con un relleno riquísimo🤩 ¡te va a encantar!💖
¡Anotá los ingredientes y animate a hacelos!👉 http://bit.ly/2P0lMXy

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PUCHERO🥘🔥 POR PETECO CARABAJAL

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Nos visita Peteco Carabajal y nos comparte los recuerdos de su infancia, y todos los secretos para hacer un exquisito PUCHERO🥘🌽🥕como el que hacía su abuela👵💖 Mirá la receta completa🔥 http://bit.ly/3sv59C1

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